Kräuterwanderungen mit Degustation im Freien  mit Katarina Trösch

Die Kräuterwanderungen führen Sie durch malerische Landschaften, wo Sie gemeinsam mit mir die Welt der Wildkräuter erkunden. Erfahren Sie mehr über die Identifikation, Eigenschaften und Verwendungsmöglichkeiten von heimischen Kräutern.

An einer Feuerstelle im Freien bereiten wir ein Kräuterrisotto zu. 

Delikatessen am Wegesrand ist unser Motto. Sie werden staunen wenn Sie mit mir auf Entdeckungsreise gehen

Was Sie erwartet:

• Wildkräuter-Expedition: Erfahren, welche schmackhaften Delikatessen direkt vor unserer Haustür wachsen.
• Kochen am offenen Feuer: Lernen Sie, wie Sie aus Wildkräutern und -gemüse ein köstliches Mahl zubereiten.
• Kulinarische Köstlichkeiten: Genießen Sie Ihr selbstgekochtes Kräuterrisotto inmitten der Natur und mit Gleichgesinnten
• Wertvolles Wissen: Nehmen Sie Rezepte und Kursunterlagen mit nach Hause und bereiten die Gerichte auch zu Hause zu.

Kurskosten: CHF 80.00 inkl. Unterlagen und Rezepten